Thermomix de Vorkwerk: Le robot de cuisine à adopter d’urgence!

Qu’est-çe que le Thermomix me direz-vous??
En effet quand on ne connait pas, on ne risque pas ne serait-ce que d’en avoir entendu parler….

C’est un robot ménager mais pas n’importe quel robot: un robot magique!

Ce robot cuisine tout simplement pour vous, avec un minimum d’effort, de surveillance pour un maximum d’effets (croyez moi, les résultats sont étonnants).

Avez-vous déjà essayé de préparer un risotto? C’est genre 18min devant la casserole a prier pour que ça ne brule pas au fond de la casserole.

Avec mon robot magique, c’est 18 min sans surveillance, temps que je consacre volontiers a mes enfants.

Et le risotto (a la tomate, aux courgettes, aux champignons, du coup je les essaye tous 🙂 ils sont excellents!)

Ce robot me fait tout: il hache, cuit, mijote, pèse, bref un très bon achat. Je n’ai jamais autant cuisiné que depuis que je l’ai acheté, et tout est excellent.

Parmis mes plus grands succès: les cannelés bordelais, la crème de petits pois, suprême de volaille ou encore crème a la vanille…

Thermomix de Vorkwerk: Le robot de cuisine à adopter d'urgence!

Thermomix de Vorkwerk: Le robot de cuisine à adopter d'urgence!

Points négatifs: son prix, plus de 1000€ à débourser, et il est assez bruyant (j’ai une cuisine ouverte…)

Mais pour rien au monde je ne le rendrai!! et ma famille est ravi également 🙂

Premier cas concret d’utilisation massive du Thermomix: le pain!

C’est bien simple, le pain on en mange tous les jours, et sans considérer l’hypothétique économie réalisée (suis pas convaincue par cet argument…) c’est plutôt le côté « fait maison » qui me plait.

Le pain, c’est aller à la boulangerie 30 min avant le repas quand on réalise que « mince, on n’a pas de pain!! »…

La pain c’est prendre la voiture, faire quelques kilomètre et mettre 20 min pour courir à la boulangerie la plus proche encore ouverte (oui oui je vis dans un village, j’en ai pas au coin de ma rue…).

Le pain c’est indispensable quand les enfants réclament des œufs à la coque 😉

Bref, le Thermomix est encore super dans cette situation !!

Il existe une reçette « pain express », 2 min au thermomix, on forme les boules (ou la baguette), on fait lever 20 min à 60 degrés puis on fait cuire 20 min à 200 degrés.

Et voila un pain qui déchire.

Pardon: qui déchire graaavveeeeeee. 🙂

Je vous partage le recette: http://www.espace-recettes.fr/pains-viennoiseries-recettes/pain-express/hresk6fk-4e732-972041-cfcd2-z5f1gjq5 .

Adepte depuis maintenant presque 2 ans, laissez moi aussi vous présenter quelques idées de recettes simples et rapides.
Petite remarque sur la source de ces recettes: je me sers à 90% sur mon site favoris Thermomix « Espace Recette« …source inépuisable d’inspiration et de bons petits plats…

Thermomix de Vorkwerk: Le robot de cuisine à adopter d'urgence!

Entrée: la rillette de thon! 5 min
au thermomix et un vrai délice (surtout l’été, bien frais…). Dans un autre registre, le soufflé au fromage IN-RA-TA-BLE

Plat: c’est de saison, les soupes!! elles sont toutes super simples et délicieuses, prêtent en 30 min. Je recommande la
crème de petits pois ou encore le velouté carotte coco.

Plat: les risottos!!!! je n’ai jamais autant mangé de BON risotto que depuis que j’ai mon robot magique 🙂 mon favori, courgette-parmesan. le préféré de mon fils, celui à la tomate!

Dessert: les rochers coco. Récemment découvert et depuis je n’arrête plus tellement c’est simple: 1 sachet de coco, 2 oeufs du sucre et hop au four. Sincèrement aussi bon qu’en boulangerie (à noter que j’ai adapté la recette: pas de chocolat au milieu et de la taille d’un gros marron ce qui m’en donne 1 vingtaine). Et bien sûr les indémodables cookies, là encore ultra rapide et encore plus rapide à la cuisson (11 minutes suffisent contre 18 pour les rochers).

Gouter: j’ai fait un tabac cet été avec mon milkshake à la fraise ou à la banane!

Voili voilou, j’espère que cet article vous aura porté conseil ou en tout cas inspiré un chouilla 😉

Thermomix de Vorkwerk: Le robot de cuisine à adopter d'urgence!


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